Descripción: Elaboración de turrón de chocolate trufado de cobertura negra. Barritas de 150 g.
Ingredientes: Ingredientes por cada kilo. Nata UHT (leche y estabilizantes (E-460, E-466 y E-407) 150 g), glucosa (32 g), azúcar tremolina (35 g), cobertura de chocolate con leche (azúcar, mantequilla) de cacao (26,3%), leche entera en polvo (20,6%), leche desnatada en polvo (7,0%), pasta de cacao (5,8%), emulgente (lecitina de soja (E 322)), aroma (vainilla natural)) 253 g, cobertura de chocolate negro U (pasta de cacao (50, 9%), azúcar (48,5%), emulgente (lecitina de soja (E 322)) y aroma (vainilla natural)) 510 g, mantequilla de cacao (20 g).
